Chia seed disebut sebagai superfood karena memiliki nutrisi yang berlimpah. Apa saja nutrisi yang terkandung dalam 1 sendok makan chia seed? 60 kalori yang berasal dari 4 gram lemak baik, 2 gram protein dan 4 gram serat. Ini bisa menjadi alternatif untuk anak yang susah makan sayur maupun buah karena chia seed mudah diberikan sebagai tambahan dalam berbagai makanan. Ini dapat mulai diberikan sejak umur 6 bulan. Beberapa bayi mungkin akan sulit untuk mencerna pada awalnya dan dapat dicoba untuk diberikan kembali nanti. Bagaimana risiko tersedaknya? Semua makanan tentu bisa menyebabkan tersedak bahkan termasuk susu. Yang paling umum respon bayi adalah “gagging” di mana bayi seperti terlihat mau muntah yang mana ini bisa terjadi pada semua makanan karena proses bayi yang sedang belajar.
Chia seed sebagai superfood ternyata dapat digunakan juga sebagai tambahan pada MPASI