Nutrisi ibu hamil

Gizi saat kehamilan perlu perhatian khusus karena tidak semua makanan sama manfaatnya

9 prinsip dasar untuk mencapai pola makan sehat

1.Pilih makanan yang sesuai

Selalu ingat bahwa anda memberi makan bayi anda juga saat anda makan.

2.Tidak semua kalori diciptakan sama

Makanan dengan kalori yang sama bukan berarti sama baiknya. Donat dengan 200 kalori tidak sama dengan 200 kalori yang didapat dari makanan whole grain seperti gandum, oat, dsbnya.

3.Makan dengan pola yang teratur

Saat anda melewatkan jam makan dan tidak lapar, bukan berarti bayi anda tidak lapar. Usahakan makan 3x dengan snack 2 kali atau 6x sehari dengan porsi yang lebih kecil.

4.Pilih makanan secara efisien

1 cup non-fat frozen yoghurt dengan 300 kalori lebih efektif daripada 1 cup es krim dengan 500 kalori untuk mencukupi kebutuhan kalsium. Kalori dari daging utuh (tanpa kulit) tentu lebih baik daripada dengan kulit atau minyaknya.

5.Karbohidrat yang sesuai

Pilih karbohidrat kompleks yang berasal dari brown rice, roti gandum, sereal ketimbang refined carbs seperti nasi putih atau kentang karena serat yang tinggi membantu mengurangi sembelit dan menjaga gula darah lebih stabil. Ini membuat kenaikan berat badan tidak melonjak terlalu tinggi.

6.Batasi gula

Permen, soda dan sirup hanya mengandung kalori tanpa nutrisi yang lengkap.

7.Kurangi processed food

Buah segar atau sayur-sayuran segar lebih baik daripada sayur yang sudah dimasak atau buah yang sudah diolah dan ditambah macam-macam karena vitaminnya lebih terjaga.

8.Kebiasaan makan sehat dimulai dari rumah

Pastikan di kulkas, lemari tersedia tersedia makanan yang sehat ketimbang es krim, soda, dll

9.Ubah kebiasaan buruk

Bila makan tidak disiplin, konsumsi makanan tinggi lemak, tinggi gula dll tidak dihentikan atau dikurangi maka manfaat pola makan sehat seperti di atas tidak bisa didapat.

Referensi
1. Murkoff H. What to Expect when You’re Expecting 5th edition. Workman Publishing;2106